Wildmenu
's middags en 's avonds vanaf 15/10
Wildpastij met toast & uienrelish
of
Kroketje van fazant met krokante salade
***
Ragout van everzwijn met garnituur & pommes noisettes
of
Hertenkalf met oesterzwam, aardpeer, portsaus & Pomme Duchesse
of
Catch of the day (visgerecht)
***
Roomijs van speculoos & kaneel met karamel
of
Hot apple drink